Les dernières recettes de quatre épices- Page 4

Pour changer des daubes au vin rouge, on se laisse tenter par ces joues de bœuf aux 4 épices, sauce barbecue et rhum, confites et fondantes comme on les aime tant !

J’espère que vous appréciez cette recette aux accents orientaux tiré du livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi.

Bien bon, moelleux et chocolaté ce gâteau.

Le chou-fleur rôti, le lait de coco et les épices ont fait de ce velouté un véritable délice

L’automne : la saison des courges. Potiron, citrouille, potimarron, butternut etc… On les adore en soupe, en gratin, mais pourquoi pas en tarte sucrée ? Attention, la tarte au potiron est une recette ultra gourmande 🙂

Rien de plus simple, une courge butternut, quelques épices et le délice est au rendez-vous.

Hier matin lorsque nous nous sommes réveillés, le jardin était tout blanc, les flocons tombaient, bref c'était une véritable journée d'hiver à la fin en cette fin d'automne. Évidemment à la vue du paysage, une idée m'est venue en tête faire un bon pain d'épices maison. Et je peux vous garantir que la recette est juste à tomber il y a juste ce qu'il faut en épices et en miel et il super moelleux Alors les amis gourmands, je vous invite à regarder juste en dessous vous avez la recette (avec ou sans Thermomix).

Si on trinquait à la magie de noël ?

Pour cette tarte, j’ai opté pour une pâte brisée croustillante maison. C’est vraiment facile à faire. J’ai mis du quatre épices qui est un mélange de cannelle, gingembre, muscade et girofle.

Et voici des biscuits qui accompagnent aussi bien un café qu’un thé ! Mes fifilles les apprécient beaucoup également pour leur goûter…

Petits sablés tout mignons aux saveurs de noël !

Une recette aux saveurs de noël !

Des petits pains d'épices ultra moelleux et parfaits pour fêter les fêtes de fin d'année !

Une délicieuse maison en pain d'épices pour émerveillez petits et grands pendant les fêtes de fin d'année !

Une recette typique du pays niçois avec du chou habituellement, que j'ai adapté avec de grandes feuilles de bettes. Facile et délicieux !